Kilis Bizim Dergi
Benim Hikayem

SURİYELİ GENÇLER MUTFAKTA


Türkçe kurslarımıza katılan Suriyeli gençlerin kariyer hedeflerini belirlerken farklı meslek gruplarını tanımaları ve eğitim alanlarını belirleyebilmeleri için gastronomi ve mutfak sanatları sektörü üzerine bir seminer ve atölye gerçekleştirildi. İstanbul Aydın Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ’nden Araştırma Görevlisi Çise Gökçe tarafından gerçekleştirilen seminer ve atölyede, önce gastronomi ve mutfak sanatları alanı ve bu alandaki kariyer fırsatları hakkında bilgi edinen Suriyeli gençler, düzenlenen atölye ile de profesyonel bir cupcake hazırlama deneyimi yaşadılar. Seminer boyunca bu alanda çalışmak isteyen gençler, hem Türkiye’de hem de dünyanın farklı noktalarında çok dilli bireyler olarak ne gibi avantajlara sahip olduklarını kavrayarak, çalışma koşulları ile ilgili bilgi edindiler. Yemek kültürü üzerinden ortak zevkler ve tatlar hakkında konuşan gençler, daha sonra kendi yaptıkları kekleri tatma fırsatı buldular.



IBC KİLİS TOPLUM MERKEZİ’NE ALMAN ULUSLARARASI İŞ BİRLİĞİ KURUMU-GIZ’DEN ANLAMLI ZİYARET

Geçtiğimiz hafta, Uluslararası Mavi Hilal İnsani Yardım ve Kalkınma Vakfı Kilis Toplum Merkezi; Alman Uluslararası İşbirliği Kurumu ...

SURİYE SAVAŞININ 10. YILINDA DA KAMPLARDA YAŞAMA TUTUNMAYA ÇALIŞANLARIN YANINDAYIZ

Suriye Savaşı 10. Yılına giriyor… BM İkinci Dünya Savaşı’ndan sonra meydana gelen en kötü insani krizin Suriye& ...

KUZEY SURİYE KAMPLARI ULUSLARARASI MAVİ HİLAL VAKFI DESTEĞİ İLE ISINIYOR

Soğuk hava şartlarının kendini iyiden iyiye hissettirirdiği bugünlerde Kuzey Suriye’nin çadır kentlerindeki yaşam koşullar ...

ULUSLARARASI MAVİ HİLAL VAKFI UYGUR TÜRKLERİ’NE DESTEK İÇİN ÇALIŞMALARINI GENİŞLETTİ

Uluslararası Mavi Hilal Vakfı temel ihtiyaçlarının karşılanması için 2019 yılından bu yana destek verdiği Uygur Türkleri ...

KUZEY SURİYE’NİN ÇADIR KENTLERİ’Nİ İYİLEŞTİRME ÇALIŞTIRMALARIMIZ DEVAM EDİYOR…

Sınır komşumuz Suriye’de yaşanan iç savaş ve şiddet ortamı nedeni ile yaklaşık 11 milyon Suriyeli evlerini terk etmek zorunda k ...

ULUSLARARASI MAVİ HİLAL VAKFI AFRİKA’DAKİ YARDIM ÇALIŞMALARINI GENİŞLETİYOR

Uluslararası Mavi Hilal Vakfı Somali ve Mali’nin ardından Libya, Çad, Burkina Faso, Nijer ve Burundi gibi diğer Afrika ülkeleri ...

Kapat

IBC FAALİYETLERİNDE ARAMA YAPIN