Kilis Bizim Dergi
Benim Hikayem

SURİYELİ GENÇLER MUTFAKTA


Türkçe kurslarımıza katılan Suriyeli gençlerin kariyer hedeflerini belirlerken farklı meslek gruplarını tanımaları ve eğitim alanlarını belirleyebilmeleri için gastronomi ve mutfak sanatları sektörü üzerine bir seminer ve atölye gerçekleştirildi. İstanbul Aydın Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ’nden Araştırma Görevlisi Çise Gökçe tarafından gerçekleştirilen seminer ve atölyede, önce gastronomi ve mutfak sanatları alanı ve bu alandaki kariyer fırsatları hakkında bilgi edinen Suriyeli gençler, düzenlenen atölye ile de profesyonel bir cupcake hazırlama deneyimi yaşadılar. Seminer boyunca bu alanda çalışmak isteyen gençler, hem Türkiye’de hem de dünyanın farklı noktalarında çok dilli bireyler olarak ne gibi avantajlara sahip olduklarını kavrayarak, çalışma koşulları ile ilgili bilgi edindiler. Yemek kültürü üzerinden ortak zevkler ve tatlar hakkında konuşan gençler, daha sonra kendi yaptıkları kekleri tatma fırsatı buldular.



ULUSLARARASI MAVİ HİLAL VAKFI BATI AFRİKA İÇİN YARDIM ÇALIŞMALARINI HIZLANDIRIYOR

Afrika’da 100 milyondan fazla insan “felaket” olarak nitelendirilen bir açlık sorunu ile karşı karşıya… &Cced ...

ULUSLARARASI MAVİ HİLAL VAKFI’NIN YARDIM ELİ RAMAZAN AYI’NDA DA SURİYE SINIRINDA

İdlib ve Halep’te yaşanan çatışmalar nedeniyle evlerinden ayrılmak zorunda kalan ailelerin bir bölümü, Suriye’ ...

KUZEY SURİYE ÇADIR KAMPLARINA YARDIM ELİ UZATMAYI SÜRDÜRÜYORUZ

Uluslararası Mavi Hilal İnsani Yardım ve Kalkınma Vakfı (IBC), hayata tutunmaya çalışan Kuzey Suriye çadır kampları içi ...

ULUSLARARASI MAVİ HİLAL VAKFI'NIN DA ARALARINDA BULUNDUĞU DÜNYANIN EN ÖNEMLİ STK'LARINDAN DÜNYADAKİ AÇLIĞA DUR DEMEK İÇİN AÇIK ÇAĞRI

“21. yüzyılda kıtlığa ve açlığa yer yok. Tarih bizi bugün aldığımız kararlarla hatırlayacak. “ Uluslararas ...

ULUSLARARASI MAVİ HİLAL VAKFI BURKİNA FASO'DA

Uluslararası Mavi Hilal Vakfı, dünyanın dört bir yanına yardım eli uzatmaya devam ediyor. Gıda krizi ile savaşan Batı Afrika ü ...

IBC KİLİS TOPLUM MERKEZİ’NE ALMAN ULUSLARARASI İŞ BİRLİĞİ KURUMU-GIZ’DEN ANLAMLI ZİYARET

Geçtiğimiz hafta, Uluslararası Mavi Hilal İnsani Yardım ve Kalkınma Vakfı Kilis Toplum Merkezi; Alman Uluslararası İşbirliği Kurumu ...

Kapat

IBC FAALİYETLERİNDE ARAMA YAPIN